Főzelékek – Hemokromatózisos Betegek Egyesülete https://hemokromatozis.hu Hemokromatózisos Betegek Egyesületének (HBE) honlapja Tue, 06 Jun 2023 01:29:48 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://hemokromatozis.hu/wp-content/uploads/2015/05/cropped-logo_fekete_80-32x32.jpg Főzelékek – Hemokromatózisos Betegek Egyesülete https://hemokromatozis.hu 32 32 Póréfőzelék https://hemokromatozis.hu/receptek/porefozelek/ Tue, 06 Jun 2023 00:28:03 +0000 https://hemokromatozis.hu/?post_type=receptek&p=1746
Póréfőzelék
Nyomtatás

Póréfőzelék

Hozzávalók

  • 2-3 szál póréhagyma

  • vaj

  • liszt

  • currypor

  • tejszín

  • só

Elkészítés

  • A felszeletelt pórékat a vajban megpároljuk, rászórjuk a lisztet és a curryport, felengedjük a tejszínnel és összeforraljuk.
]]> Padlizsán főzelék https://hemokromatozis.hu/receptek/padlizsan-fozelek/ Tue, 06 Jun 2023 00:24:00 +0000 https://hemokromatozis.hu/?post_type=receptek&p=1742
Padlizsán főzelék
Nyomtatás

Padlizsán főzelék

Hozzávalók

  • padlizsán

  • zöldpaprika

  • paradicsom

  • fokhagyma

  • petrezselyemzöld

  • só, bors

Elkészítés

  • A kockára vágott padlizsánt sózzuk, borsozzuk, olajon átpirítjuk.
  • A felaprított paprikát és paradicsomot megpároljuk pici fokhagymával, sóval, borssal, erre rátesszük a pirított padlizsánt, petrezselyemmel megszórjuk, összeforraljuk, tálaljuk.
]]> Zöldséges lencsefőzelék https://hemokromatozis.hu/receptek/zoldseges-lencsefozelek/ Tue, 06 Jun 2023 00:19:42 +0000 https://hemokromatozis.hu/?post_type=receptek&p=1738
Zöldséges lencsefőzelék
Nyomtatás

Zöldséges lencsefőzelék

Hozzávalók

  • 25 dkg lencse

  • babérlevél

  • olaj

  • vöröshagyma

  • 15 dkg vékonyra vágott sárgarépa

  • kockára vágott zellerszár

  • fűszerpaprika

  • friss zsálya

  • paradicsompüré

  • só

  • borsikafű

Elkészítés

  • A lencsét megfőzzük a babérlevéllel, sóval, majd leszűrjük.
  • A hagymát, sárgarépát, zellert megpároljuk, hozzáadjuk a többi fűszert, ha megpuhult, turmixoljuk.
  • A lencsét a levével együtt készre főzzük, a zöldségekből készült turmixszal sűrítjük.
]]>