Tudástár - Diéta, étrend

Ételek vastartalma (táblázatok)

Ne számolgassa az ételek vastartalmát! Kevés, nem vörös hús, sok zöldség, egészséges életvitel a javasolt , sporttal megtoldva... Vannak a vas felszívódását növelő hatású anyagok, ezeket - ha szükséges, akkor étkezés után 2 órával fogyassza. A vas felszívódását csökkentő inhibitorokat pedig az étkezéssel egyidőben ajánljuk fogyasztani.
Tovább

Receptek

Olyan ételeket javaslunk, amelyekben kevés hús van, esetleg hal, vagy baromfi. Sok zöldséggel, megfelelő anyagokkal kombinálva bátran fogyasszon bármit, az étrend csak rásegít a terápiára, de nem lehet vele a hemokromatózist gyógyítani. Csak csökkenteni a bevitt vas mennyiségét.
Tovább